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27 février, par Rédaction bio
Du champ au four, le pain non bio accumule les produits chimiques
Sans forcément le savoir, nous ingérons tous les jours, avec notre pains, de nombreux produits chimiques. D’autant qu’il n’existe aucun texte qui oblige les boulangers à indiquer clairement sur une étiquette de quoi sont constitués (...)
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11 janvier, par Rédaction bio
Famille Mary s’engage pour l’environnement
Famille Mary est une société modèle en matière de respect de l’environnement. Située au sud de la Bretagne, elle fabrique toutes sortes de produits bio afin de satisfaire sa clientèle, tout en tenant compte de ses impacts potentiels sur la nature. Famille Mary (...)
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6 janvier, par Rédaction bio
De l’eau pour se remettre en forme
Vous avez passé des fêtes bien arrosées et avez bu plus qu’il n’en fallait ? C’est le moment de se rattraper. Commencez par vous purifier avec de l’eau. En effet, l’hydratation est essentielle après la consommation d’alcool, il n’est pas encore trop tard pour vous (...)
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11 décembre 2009, par Rédaction bio
Se régaler de caviar en préservant l’environnement
Il est désormais possible de passer un Noël sans privation grâce au caviar de ZwyerCaviar. En effet, la production de l’entreprise s’effectue dans des conditions strictes afin de préserver l’existence des esturgeons, une espèce en voie de disparition. (...)
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8 décembre 2009, par Rédaction bio
Découvrez les spécialités de Noël chez « Les Jardins de Gaïa »
Noël rime aussi avec alimentation bio. Alors, au lieu de choisir des aliments lourds et qui nuisent à la santé, pourquoi ne pas consommer ou offrir du thé et des épices bio et équitables. A cet effet, et spécialement pour Noël 2009, « Les (...)
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2 novembre 2009, par Rédaction bio
Biokiti pour des produits bio de qualité
Biokiti survol le monde du bio et sélectionne pour vous les meilleurs producteurs de denrées alimentaires bio. Les fermiers sont strictement sélectionnés à partir de leurs moyens de production. Pour la production animale, les bêtes sont exclusivement nourries (...)
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30 octobre 2009, par Rédaction bio
Les bienfaits de la levure de bière
La levure de bière est composée de plusieurs champignons de taille microscopique. C’est un vrai concentré de vitamines B car elle contient de la vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8 et B9. Cette forte dose en vitamines B lui permet d’intervenir sur la beauté. En effet, (...)
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12 octobre 2009, par Rédaction bio
Les vertus de la production du Moulin de Pivert
Le Moulin du Pivert est une meunerie de longue date qui a eu la bonne initiative d’opter pour la production biologique depuis 1970. Mais ce n’est qu’en 2002 que le moulin décide de transformer sa farine en biscuits. Tous les ingrédients entrant dans (...)
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9 octobre 2009, par Rédaction bio
« Le panier du maraîcher » : la fraîcheur d’une alimentation saine
Tous les produits du Panier du maraîcher sont de fabrication artisanale, élaborés au sein même de la ferme de production des légumes de la commune de Peaugres en Ardèche. A ses débuts, en 1998, Emmanuel Perrier effectue une culture « (...)
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9 octobre 2009, par Rédaction bio
Pascale Fromonot : hymne à la biodiversité
Pascale Fromonot fait partie de l’association Intelligence verte avec comme vocation première la promotion de la biodiversité naturelle et humaine. Cette association, co-fondée par son mari Jean Yves Fromonot avec Philippes Desbrosses œuvre dans la (...)