Articles de cette rubrique

• 

  Pêche aux moules : les bonnes mesures à prendre

  6 août, par Rédaction bio

  Outils et sites autorisés pour pêcher la moule La pêche aux moules est une activité très sympathique souvent pratiquée en famille. Certaines règles à respecter pourraient être méconnues de certains. En ce qui concerne les instruments, la pêche aux moules s’effectue à l’aide d’un râteau et d’une (...)

• 

  De bonnes grillades avec le barbecue vertical écolo

  25 juillet, par Rédaction bio

  Les avantages du barbecue vertical écologique Très appréciés en été, les barbecues ne permettent pas vraiment un mode de cuisson respectueux de l’environnement. En effet, le bois et le charbon brûlent en dégageant une fumée polluante ainsi que des résidus de cendres et de suie. Pour profiter des (...)

• 

  Cuisine à basse température pour cuisiner bio

  16 décembre 2009, par Rédaction bio

  La cuisine à basse température : pour des plats qui conservent le goût des aliments On entend parfois des personnes se plaindre de la fadeur des plats à base de légumes bio. C’est un argument souvent mobilisé par les plus réticents de ce mode de consommation. Pourtant, rien de meilleur que le goût (...)

• 

  Aubecq d’Evergreen, la gamme d’accessoires de cuisine écolo qu’il vous faut

  10 décembre 2009, par Rédaction bio

  Aubecq, les accessoires écolo pour la cuisine L’ écologie ne touche pas uniquement l’alimentation mais également les objets avec lesquels on prépare la nourriture. Justement, afin de proposer aux gens des ustensiles de cuisine à la fois modernes, pratiques et surtout respectueux de l’environnement, (...)

• 

  Connaissez-vous les smoothies bio ?

  17 juillet 2009, par Rédaction bio

  Smoothies bio : qu’est-ce que c’est ? Les smoothies nous viennent directement des États-Unis, plus spécialement de Californie. Breuvage doux, frais et onctueux à base de fruits ou de légumes, cette boisson est particulièrement appréciée pour sa richesse en vitamines et en oligoéléments. De plus, (...)

• 

  Une salade composée au saumon pour un déjeuner diététique

  16 juillet 2009, par Rédaction bio

  Les légumes son bons pour la digestion Les symptômes d’une alimentation déséquilibrée ne se manifestent pas uniquement par des problèmes de surpoids ou de diabète. L’absence des fibres dans nos plats entraîne inéluctablement un dérèglement du transit intestinal. Il est de ce fait indispensable de consommer (...)

• 

  Le Tofu, une excellente alternative à la viande

  15 juillet 2009, par Rédaction bio

  Tofu : une viande végétale Le tofu est obtenu par le caillage du lait de soja. Dans le commerce, il peut se présenter sous plusieurs formes : en blocs, en feuilles, fumé, séché … Il peut idéalement remplacer la viande dans notre alimentation. En plus d’être une excellente source de protéines (...)

• 

  Le nouveau goûter bio Biscru

  7 avril 2009, par Rédaction bio

  Un biscuit entièrement fait avec des procédés bio Biscru est une nouvelle gamme de biscuit bio qui a récemment fait son apparition sur le marché. Venu compléter les gammes existantes, ce nouveau biscuit a pour but de donner un choix plus large aux adeptes des aliments bio. Biscru est un petit gâteau (...)