Restaurants bio à Paris

Vous habitez dans la région parisienne et vous êtes de grands adeptes de la gastronomie bio. Pour vous, nous avons sélectionné deux restaurants bio de la capitale.

jeudi 7 mai 2009, par Rédaction bio

La Villa Victoria

Vous adorez la cuisine française traditionnelle ? La Villa Victoria est située dans le neuvième arrondissement de Paris, à quelques pas seulement du boulevard Haussmann. Le bistrot et bar à vin, vous invite à déguster mets et plats traditionnels de la cuisine française. Pour proposer ses meilleures spécialités, le chef ne cesse de renouveler sa carte, dans le seul but de ravir nos palais, le tout dans une ambiance de bistrot traditionnel parisien.

Nos suggestions : pour l’entrée laissez-vous tenter par les couteaux rôtis vinaigrette aux herbes. Enchaînez avec un filet de bœuf, pommes sautées, sauce moutarde verte. Pour le dessert vous pourrez choisir entre sorbet fruit de la passion ou une ganache au chocolat, si le chocolat est votre pêché mignon. Que ce soit en semaine ou durant le week-end. Le prix du menu est aux alentours de 30 €.

Adresse : 52, rue Lamartine 75009 Paris, Tél : 01 48 78 60 05

Le Presto Fresco

Vous êtes plutôt cuisine italienne ? Ouvert depuis seulement quelques mois, le restaurant Presto Fresco fait également office d’épicerie, commercialisant des produits alimentaires et traditionnels de la cuisine italienne. Vous pouvez y trouver farines, pâtes, légumes... Des produits naturels, cent pour cent bio bien sûr. Pizza, Ravioli, pâtes fraîches...Chaque plat est préparé à base d’ingrédients frais et cuisiné dans le respect de la gastronomie italienne traditionnelle.

Les menus et spécialités sont classés selon leur région d’origine. Des mets très variés, tous aussi succulents les uns des autres : bref un véritable voyage gastronomique dans toute l’Italie. Nos suggestions : pour les pâtes fraîches choisissez entre les pâtes à la pancetta crème et parmesan ou les pattes aux truffes. Les raviolis farcis restent la grande spécialité du restaurant, à déguster avec un bon vin italien. Le prix des menus varie entre 12 et 35 €.

Adresse : 14, Rue Montmartre 75001 Paris, Tél : 01 40 26 83 94