Pré-inscription sur place, salle 2, au milieu de l’allée D
VENDREDI 25 JANVIER 2019
11h00 Le chanvre : santé, nutrition, agrobiologie. La bombe verte, maintenant.
LCHANVRE
12h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
15h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
SAMEDI 26 JANVIER 2019
11h00 Cuisiner en herbes.
ATELIER VILLETTE – Participation de 2€
12h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
13h30 Recettes aux superaliments : rapides, énergisantes et super gourmandes ! Banana Açaï, Caviar de Spiruline, Délice de cacao…
SOL SEMILLA
14h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
17h30 Le miso sous toutes ses formes.
Senêt WEBER
DIMANCHE 27 JANVIER 2019
11h30 Comment créer l’équilibre dans l’assiette : démonstration de l’art culinaire macrobiotique.
Flora LAURENT
12h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
13h30 Plaisir et santé en un coup de cuillère à pot.
Anne-Laure POTHIN
14h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
15h30 Desserts macrobiotiques aux fruits frais de saison, sans sucre ni produits laitiers.
Pamela WEBER
LUNDI 28 JANVIER 2019
11h00 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ
14h30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson.
L’OMNICUISEUR VITALITÉ