Si la beauté intérieure irradie notre beauté naturelle, une simple alimentation équilibrée et variée ne suffit plus à la révéler. La quête d’optimisation de notre mieux-être, nous incite à (re)découvrir les bienfaits de chaque aliment. Ils se révèlent alors, tels des super-héros, comme les ‘boosters’ incontournables de notre santé.
Une tendance de fond puisqu’il y a eu, entre 2011 et 2015, une augmentation phénoménale de 202% à l’échelle mondiale dans la commercialisation des nouveaux produits alimentaires et boissons contenant les termes « super-aliment », « super-fruit » ou « super-céréale ».
Allez plus loin avec nos exposants de Vivez Nature Janvier 2019
SOL SEMILLA
Stand B15
www.sol-semilla.fr
A partir de 4 critères, la nutrition, la saveur, l’écologie et le commerce juste, Sol Semilla utilise des superaliments pour élaborer des recettes gourmandes qui boostent notre santé.
Vos rendez-vous sains
Ateliers Cuisine
Pré-inscription sur place, au milieu de l’allée D
Dimanche 27 janvier
11h30 Comment créer l’équilibre dans l’assiette : démonstration de l’art culinaire macrobiotoque.
Flora LAURENT
15h30 Desserts macrobiotiques aux fruits frais de saison, sans sucre ni produits laitiers.
Pamela WEBER